黄瓜鸡蛋卷

黄瓜鸡蛋卷

黄瓜鸡蛋卷的做法步骤

黄瓜鸡蛋卷的做法图解1

1. 准备好材料,把黄瓜用料理机打成汁

黄瓜鸡蛋卷的做法图解2

2. 黄瓜液中加一点盐再加入面粉,慢慢加,边加边搅拌,面糊筷子提起可以流动状态就可以了,平底锅加热倒入一点点油,倒入面糊晃动一下摊平

黄瓜鸡蛋卷的做法图解3

3. 全程都用小火煎,看差不多成型打入一个鸡蛋

黄瓜鸡蛋卷的做法图解4

4. 用勺子把鸡蛋摊平

黄瓜鸡蛋卷的做法图解5

5. 差不多熟了撒上黑芝麻和肉松

黄瓜鸡蛋卷的做法图解6

6. 关火,轻轻卷起放锅里压一会边定型

黄瓜鸡蛋卷的做法图解7

7. 拿出切段即可

黄瓜鸡蛋卷的做法图解8

8. 成品图

小贴士

面粉最好过一下筛,这样面糊不会有颗粒

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